MÚLTIPLOS USOS DO BICARBONATO DE SÓDIO.

                                   

O bicarbonato de sódio é um antiácido estomacal porque neutraliza o excesso de ácido clorídrico no suco gástrico.

Também pode ser usado para bochecho bucal ou para clarear os dentes.

Indicado para eliminar cálculos renais, deve ser utilizado com cautela e orientação profissional.

Colocar bicarbonato de sódio em cima da afta arde muito, mas faz seca-la rapidamente.

ATENÇÃO

Em doses excessivas pode causar edemas em pacientes com retenção de sódio. Náuseas, vômitos e inapetência podem surgir como efeitos colaterais.

Vamos então utilizá-lo na limpeza e culinária.

                                

** Limpe os pentes, escovas de cabelo e¨bobs¨ deixando os de molho numa bacia com água e bicarbonato.

**02 a 04 colheres de bicarbonato mais 01 colher de vinagre, desentopem o ralo da pia.

**esfregar bicarbonato com um pano úmido, tira aquelas indesejáveis marcas no fundo das xícaras.

                 

**01 litro de água + 01 colher de bicarbonato de sódio vão deixar os utensílios de inox brilhando.

**meio litro de água morna com 01 colher de sopa de bicarbonato de sódio, usados após limpar sua geladeira, irão deixa-la sem aqueles odores indesejáveis.

** cortina de banheiro lavada com bicarbonato de sódio, ficará sem mancha de mofo.

** todos os utensílios de madeira, como tabuas de carne, colheres, até as bancadas da cozinha devem ser limpas com uma solução de bicarbonato de sódio e água.

NA CULINÁRIA

  

**Para amolecer grão de bico, lentilha, feijão, ervilha, milho é só acrescentar uma colher de sobremesa de bicarbonato de sódio durante o cozimento.

** Potencializa a ação do fermento nas receitas.

**Esfregue a carne que irá fritar com bicarbonato de sódio, e depois tempere normalmente. Ficará bem macia. Costela, coxão duro ou músculo também amaciam mais rapidamente com uma colher de chá de bicarbonato de sódio.

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PÉ DE MOLEQUE MOLE OU DE COLHER

                          

Se você não conseguiu assistir o programa da Aninha, desta sexta-feira, 29 de julho, eu vou repassar esta receita diferente de pé de moleque. Importante ter bicarbonato de sódio, que é o segredinho para dar leveza ao doce.

    PÉ DE MOLEQUE DE COLHER

                                          

                   

Ingredientes

• 250 g de amendoim torrado sem a pele (1 ½ xícara de chá)
• 2 xícaras (chá) de açúcar (400 g)
• 1 xícara (chá) de água (240 ml)
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 lata de creme de leite com soro

Modo de preparo

1°- Numa panela coloque 250 g de amendoim torrado, com ou sem a pele e 2 xícaras (chá) de açúcar, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até derreter o açúcar e ficar com cor de caramelo (6 minutos). Adicione 1 xícara (chá) de água, aos poucos, mexendo sempre. Deixe cozinhar por +/- 5 minutos até o açúcar dissolver.

2°- Acrescente 1 lata de leite condensado, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (20 minutos). Retire do fogo e coloque 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio e misture bem. Acrescente 1 lata de creme de leite com soro e misture.

3°- Em copinhos individuais coloque uma porção do pé de moleque e deixe esfriar. Sirva em seguida

                              

Olá minhas amiguinhas, temos recebido algumas dicas de nossas fãs, achei que vocês iriam gostar:

*Para tirar o cheiro de cloro ou cebola, nas mãos, passe pó de café usado.

*Se você estiver acampado e não tiver lugar para guardar os limões, lave um pouco de areia e coloque em um recipiente e enterre os limões, irá conservar por vários dias.

*Essa aqui é uma dica muito boa, para desentupir pia de cozinha, ao terminar de coar o café, coloque o pó dentro do ralo e jogue água quente.

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JULHO DE 2012: MUITA FESTA NO LITORAL DO PARANÁ

FESTA DE SÃO PEDRO - ILHA DO MEL – até 01/07/2012

                 

Festa religiosa com novenas, missa, batizados, procissão com a imagem de Nossa Senhora do Rocio, padroeira do Paraná, trazida de Paranaguá. Paralelamente ocorrem festejos populares com bingos, forrós, churrasco, barracas com bebidas e comida típica.

Local: Igreja de São Pedro

Endereço: Nova Brasília - Ilha do Mel

Realização: Associação dos Nativos da Ilha do Mel

Endereço: Nova Brasília - Ilha do Mel Fone: (41) 3426-8083

14/07/2012 à 29/07/2012| XVIII FESTA DA TAINHA - ILHA DO MEL

 

              06 a 15 de julho 2012 em Guaratuba

    

Com Missas, novena, bingos diários, barraquinhas de artesanato, e gastronomia, o mês de julho será de festa e conta com a sua participação.

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ORGANIZANDO A FESTA JUNINA

            

O mes de junho está quase terminando, mas atualmente as festas “JUNINAS” se extenderam, e já temos as festas “JULINAS”.

Vindo para praia com a família poderá organizar uma festa de rua, para alegria da criançada e dos adultos também.

O chapéu de palha usado na pescaria já vai para decoração da festa.

Se desejar fazer uma fogueira, leve em conta à segurança em primeiro lugar:

*Não faça a fogueira no asfalto (pois ele não é resistente ao calor do fogo)

*Monte em piso de terra ou paralelepípedos ou mesmo dentro de um latão;

*Não acenda em local coberto, geralmente o fogo alcança altura quatro vezes maior que o volume de madeira.

*Ela deve ser montada e supervisionada o tempo todo por adultos;

*Após o fim da festa, precisa ser apagada e suas cinzas removidas para evitar acidentes.

               

01 - Faça uma comissão organizadora, para trabalhar em conjunto.

02 - Determine data e horário.

03 – Estipule valores por pessoa para comprar artigos de decoração entre outras coisas necessárias.

04 – Poderão optar para que cada um traga,

por exemplo, homens, os salgados e mulheres, os doces. Um refrigerante por criança.

Olha só que linda caipirinha para enfeitar sua festa!

                   

05 – Sugestão de cardápio:

      DOCES

Arroz doce em copinhos

Amendoin doce

Bolo de milho

Doce de leite

Pamonha

Pé de moleque

    SALGADOS

Amendoin salgado

Cachorro quente

Espiga de Milho

Pinhão.

Espetinhos de frango, carne suina e bovina.

    BEBIDAS

Quentão de pinga, vinho ou suco de uva.

Sucos

Refrigerantes

Cerveja

Pode também ser combinado que cada um traga sua bebida

    SOM /DANÇAS

Se houver tempo ensaiar uma quadrilha com os convidados. Uma ótima oportunidade para reunir os participantes e detalhar a festa.

Ou... providenciar uma boa seleção de músicas condizentes com a festa.

É posivel comprar as bandeirinhas prontas para decoração ou seguir o passo a passo:

                  Material

 Papel de seda de várias cores (ou folhas de revistas);

 Barbante (use vários metros para ter tiras longas);

 Tesoura;

 Cola.

1. Dobre a folha de papel de seda em três ou quatro vezes (dependendo do tamanho desejado);	2. Dobre ao meio e corte na diagonal, da ponta ao centro;
3. Corte agora as laterais, separando as bandeirinhas;	4. Passe um fio de cola na parte superior da bandeirinha;
5. Cole as bandeirinhas fazendo uma dobra sobre o barbante e pendure as tiras por toda a festa PEIXE E LIMÃO

REVISTEIROS

                      

Como dizia Chacrinha: “nada se cria, tudo se copia” e eu estou aqui para mostrar o que achei interessante na matéria “REVISTEIROS” da revista casa e jardim.

           

Presa na parede da cama, onde estaria o criado-mudo, a mão-francesa segura apenas o balde metálico que, assim, torna-se um revisteiro.

Este balde também serve para colocar suas contas mensais, condomínio, luz, água, telefone, etc.

     

Geralmente perdida, a área embaixo da escada pode virar um canto aconchegante e até servir de espaço para leitura. Repare que o fundo de um degrau virou prateleira para livros e revistas.

Observação minha, os demais degraus podem guardar objetos menores como: lápis, borracha, clips, cadernetas para anotações. Se você tiver animalzinho de estimação, cuidado pode ser recanto para dormir ou destruir.

                              

Na sala íntima, a coleção de revistas da moradora fica acomodada na estante tipo colmeia, de MDF com pintura de laca vermelha.

         

Simples assim: a mesa de apoio foi feita com blocos de concreto empilhados. Os espaços vazados servem para guardar revistas e jornais.

GALERIAS RELACIONADAS

 Aqui, os tirantes elásticos organizam livros no corredor junto à cozinha, mas a ideia também pode ser aproveitada para guardar as revistas, sem roubar espaço de circulação.

“há espaço para tudo em nossa vida, menos para aquilo que não programamos” (Regina Obladen).

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