Tempo de Páscoa hora de pensar nas sobremesas de
chocolate para combinar com a tradição.
Esta receita é muito fácil e saborosa, pode também
ser feita em taças.
INGREDIENTES
3
latas de leite condensado.
2
colheres (sopa) de maisena.
2
latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir).
6
gemas (passadas na peneira).
1/2
colher (sopa) de essência de baunilha.
400g
de creme de leite.
2
xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado.
1/2
xícara (chá) de castanha de caju picada.
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado.
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo o leite condensado, o
leite, as gemas, e a maizena, e mexa sem parar até engrossar.
Retire do fogo e acrescente a
baunilha, deixe esfriar.
Junte o creme de leite, misture e
reserve 1/3 deste creme.
Nos 2/3 restantes, pique o chocolate
meio amargo, e mexa bem até o derreter por completo.
Em um pirex monte a sobremesa assim:
Uma camada de creme de chocolate,
Uma camada do creme branco reservado,
Uma camada de creme de chocolate,
Salpique a castanha de caju e para
cobertura derreta 400 gramas de chocolate ao leite e coloque por cima,
espalhando devagar pra cobrir todo o pirex.
Leve para gelar.
Quanto mais gelado estiver, melhor.
Informações Adicionais
Obs.: Se você quiser, não precisa colocar o
chocolate ao leite por cima. Fica bom mesmo assim!
FELIZ PÁSCOA !
(FONTE:
TUDO GOSTOSO) (FOTOS; GOOGLE)
PEIXE E LIMÃO
