OVOS DE CHOCOLATE NA TRAVESSA

                         

                  

Tempo de Páscoa hora de pensar nas sobremesas de chocolate para combinar com a tradição.

Esta receita é muito fácil e saborosa, pode também ser feita em taças.

              

INGREDIENTES

3 latas de leite condensado.

2 colheres (sopa) de maisena.

2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir).

6 gemas (passadas na peneira).

1/2 colher (sopa) de essência de baunilha.

400g de creme de leite.

2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado.

1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada.

2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado.

     

      MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, e a maizena, e mexa sem parar até engrossar.

Retire do fogo e acrescente a baunilha, deixe esfriar.

Junte o creme de leite, misture e reserve 1/3 deste creme.

Nos 2/3 restantes, pique o chocolate meio amargo, e mexa bem até o derreter por completo.

Em um pirex monte a sobremesa assim:

Uma camada de creme de chocolate,

Uma camada do creme branco reservado,

Uma camada de creme de chocolate,

Salpique a castanha de caju e para cobertura derreta 400 gramas de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar pra cobrir todo o pirex.

Leve para gelar.

Quanto mais gelado estiver, melhor.

Informações Adicionais

Obs.: Se você quiser, não precisa colocar o chocolate ao leite por cima. Fica bom mesmo assim!

               

                                                                                  FELIZ  PÁSCOA !

(FONTE: TUDO GOSTOSO) (FOTOS; GOOGLE)

PEIXE E LIMÃO