RECEITA DE FAMÍLIA

                           

PATÊ DE CENOURA

Em toda família existe aquela tia ou prima que é a melhor para fazer determinada receita. Sempre que eu faço o patê de cenoura, mesmo rendendo muito dobro a receita para dar como carinho aos que tanto gostam desta iguaria.

Muito fácil de fazer, pode ser guardada na geladeira por 15 dias.

INGREDIENTES

- 03 cenouras médias

-02 pimentões vermelhos sem sementes

- 04 tomates grandes sem sementes

- 02 ovos cozidos

- 03 alhos pequenos

- 01 cebola grande

- ½ copo americano de azeite comum

- ½ copo americano de azeite de oliva

MODO DE FAZER

Colar todos os ingredientes no liquidificador e bater até virar um creme.

Transferir para uma panela e deixar até ferver uns 5 minutos.

Comer com torradas, broa ou pão branco.

Pode ser acompanhamento de carnes

Bom Apetite!

PEIXE E LIMÃO