SORVETE DE MERENGUE - RECEITA DA ANA MARIA BRAGA

      

A Aninha trouxe mais uma novidade em receita fácil para fazer sorvete.

INGREDIENTES

04 claras
04 colheres (sopa) de açúcar
02 caixinhas de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo derretido

MODO DE PREPARO

Em uma batedeira, coloque as claras e bata bem até ficar em neve. Adicione açúcar e bata bem até formar um merengue, por aproximadamente cinco minutos.

Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e misture delicadamente com um batedor de arame.

Adicione o chocolate meio amargo derretido e misture.

Em um refratário despeje o creme feito acima, leve ao freezer por quatro horas. Retire do freezer e sirva em seguida.

RENDIMENTO

04 porções

     Louro José afirma que a receita é 10!

HUMMMMMMMMMMmmmmmmmmmmmmm!

PEIXE E LIMÃO

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