domingo, 22 de setembro de 2013

BOLINHOS DE CHUVA



                         

     
Já que o tempo não está dos melhores, nada melhor que fazer uma receita bem fácil de bolinhos de chuva. A Aninha no seu programa “Mais Você” apresentou esta receita de dar água na boca.
           

          
INGREDIENTES

•        2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
•        1 colher (sobremesa) de fermento em pó
•        ½ colher (chá) de sal
•        2 colheres (sopa) de margarina
•        ¾ de xícara (chá) de açúcar
•        2 ovos
•        350 ml de leite
•        Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

1º )- Peneire 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo com 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e ½ colher (chá) de sal. Reserve.
2º )- Numa tigela coloque 2 colheres (sopa) de margarina, ¾ de xícara (chá) de açúcar e 2 ovos e bata com auxilio de um batedor de arame até obter um creme fofo. Adicione a mistura seca de farinha (reservada acima), alternando com 350 ml de leite e misture bem até obter uma massa lisa. Reserve.
3º) - Com uma colher de sobremesa pegue pequenas porções da massa e frite em óleo quente (+/- 155º C) até dourar. Sirva.




                                                     Hummm....delícia!

PEIXE E LIMÃO



Nenhum comentário:

Postar um comentário