CAMARÃO TROPICALÍSSIMO

                                

Olha só a receita da Aninha para este nosso verão que vem chegando. Muito fácil de fazer e muito saborosa.

                               

  INGREDIENTES

1 K DE CAMARÃO PEQUENO OU MÈDIO

 02 LIMÕES

01 DENTE DE ALHO

01 CEBOLA PEQUENA

01 CAIXA DE CREME DE LEITE

03 COLHERES DE SOPA DE CATCHUP

02 COLHERES DE SOPA DE MOSTARDA

 10 Gr DE AÇAFRÃO

100 G DE MARGARINA

01 ABACAXI

01 VIDRO DE LEITE DE COCO.

                            

MODO DE PREPARO

TEMPERAR O CAMARÃO CRU COM LIMÃO E SAL. CORTAR O ABACAXI NO SENTIDO DO COMPRIMENTO INCLUSIVE A COROA, TIRAR A POLPA DO ABACAXI E GUARDAR. COLOQUE EM UMA PANELA A MANTEIGA, O ALHO, A CEBOLA, OS CAMARÕES E MISTURAR COM COLHER DE PAU. ACRESCENTAR OS RESTANTES DOS INGREDIENTES E POR ÚLTIMO A POLPA DE ABACAXI.

COLOCAR OS CAMARÕES DENTRO DO ABACAXI.

SIRVA COM ARROZ BRANCO.

 

                               Boas festas, meus amigos!

PEIXE E LIMÃO.